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压榨大豆油和普通大豆油都可以做饭,那么压榨大豆油和普通大豆油的区别是什么呢? 大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油,通常我们称之为“大豆色拉油”,是常用的烹调油之一。大豆油的保质期长也只有一年,质量越好的大豆油应该颜色越浅,为淡黄色,